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Pranzo di Natale 2018 al '900

Pranzo di Natale 2018 al '900

Organizzazione

Ristorante 900

Genere

Cibo e vino

Data

Dal 25/12/2018 al 25/12/2018

Orario

Dalle 13:00 alle 16:00

Luogo

Ristorante 900

Indirizzo

Via delle medaglie d'Oro, 1, Caltanissetta

Costo

non indicato

Punteggio

115 voti

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Descrizione

Il Ristorante 900 ha il piacere di avervi ospiti per il pranzo di Natale 2018.
<< Menù Adulti 65€ >>

- Sfincione con burrata, culatello, pomodoro siccagno e basilico
- Crocchetta di ricotta, prosciutto di Praga e timo su cremoso di topinambur e funghi porcini
- Filetto di manzo marinato al ginepro con caprino di girgenti, pinoli tostati, miele di lavanda, riduzione di marsala e crostini di pane al rosmarino
Vino in abbinamento: <<Spumante XIB Grecanico - Tenuta dell’Abbate>>

- Fusilloni di grani antichi con salsa di piacentino ennese, ragout di agnello, e carciofi croccanti
- Risotto con zucca, funghi di ferla e Castelmagno
- Roast-beef con cremoso di patate al tartufo, asparagi, fonduta di parmigiano stravecchio e aceto balsamico “Due Vittorie”

Vino in abbinamento: <<Giffarò Cabernet Sauvignon/Sirah - Tenuta dell’Abbate>>

- Tirami più su con polvere di capperi di Pantelleria 
- Panettone artigianale con chantilly al mandarino e cioccolato

Vino in abbinamento: <<Marsala superiore>>

<< Menù dei piccoli 35€ >>


- Mini hamburger
- Crema di patate e prosciutto cotto
- Lasagna alla bolognese
- Cotoletta di pollo e patatine
- Coppa di cioccolato e panna

<<< Prenotazione obbligatoria!! >>>

Info e prenotazioni:
Ristorante 900
Via Medaglie d'Oro, 1
93100 Caltanissetta
Fix + 39 0934 22738
Mobil +39 351 9488355

Mappa

Indirizzo

Via delle medaglie d'Oro, 1, Caltanissetta

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