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Allarme listeria, ritirato dai supermercati un lotto di salmone
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Allarme listeria, ritirato dai supermercati un lotto di salmone

Il Ministero della Salute ha pubblicato un avviso di richiamo per un lotto di salmone affumicato contaminato da batterio listeria monocytogenes

Redazione
05 Dicembre 2018 16:33

Il Ministero della Salute ha disposto un avviso di richiamo alimentare per un lotto di salmone affumicato contaminato dalla possibile presenza di listeria monocytogenes. Nello specifico  si tratta di un lotto di salmone affumicato che reca il numero 50 49 03. Il prodotto è stato distribuito dalla ditta Food of Scotland srl nel proprio stabilimento di Aulla, in provincia di Massa Carrara.Listeria nel salmone affumicato: la distribuzione del lotto contaminato
Il prodotto richiamato per possibile contaminazione da listeria è venduto nelle buste da 100. Ogni busta contiene salmone affumicato in filetti intere o pre affettati. La scadenza sulle confezione riporta le date 12 gennaio 2019, 13 gennaio 2019 e 9 gennaio 2019. Il ritiro è stato disposto in via del tutto precauzionale in seguito all’allarme lanciato dall’azienda produttrice.
 

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